מן המסעדות הותיקות בארץ, המציעה  שפע מאכלים מגוון, של המטבח הצמחוני המסורתי האותנטי,ביחד עם ארוחות בוקר וקינוחים מול נוף הכנרת. המסעדה מנוהלת ביד מקצועית ומנוסה, בידי דליה כהן, מן הותיקות שבמסעדניות אמירים, שצברה במשך השנים מוניטין רב. המסעדה פתוחה ברוב עונות השנה, רוב ימות השבוע, משעות הבוקר, לארוחת בוקר צמחונית עשירה, ועד שעות הערב. רצוי להתקשר ולברר את שעות הפתיחה, המשתנות מזמן לזמן. בסופי שבוע ובחגים, מומלץ להזמין מקומות מראש.

 

דוגמאות אחדות מן התפריט:

מרק הבית: מרק עשיר עם שומשום ושיבולת שועל, מוגש עם לחמניות טריות וחמאה. מוסקה ממולאה בגבינה ומוקרמת בטחינה, תפוח אדמה אפוי בשומשום, גלילת תמרים , עוגת תפוחים , קציצות שקדים ואגוזים, 15 סוגי ריבות הבית, מיצים מפירות העונה, תה צמחים.

 

תפריט ארוחת בוקר:

• מאכל פירות (פירות העונה, שיבולת שועל ויוגורט)
• 10 סוגי סלטים (כרוב, גזר, חצילים...)
• גבינות תוצרת בית (לבנה ביתית), קוטג', חמאה
• מוסקה - חצילים ממולאים בגבינה ברוטב טחינה
• מבחר ריבות הבית + חלבה ביתית
• לחמניות טריות שנאפות במקום
• לימונדה ביתית קרה
• לקינוח: תה צמחים, עוגת תפוחים, רולדת תמרים

 

תפריט ארוחת צהריים:

• הארוחה כוללת לימונדה ולחמניות הבית
• מרק ירקות (מירקות אורגניים)
• קציצות בוטנים - שקדים ברוטב בצל
• פלטה חמה שכוללת: בלינצ'ס במילוי סיני, קציצות ירקות, תפוח אדמה אפוי בשמן זית ועשבי תיבול, תמר ממולא באורז וטחון מן הצומח
• פלפל ממולא
• כ-10 סוגי סלטים מבושלים וטריים (כרוב, גזר, חצילים)
• מוסקה - חצילים ממולאים בגבינה ברוטב טחינה
• קינוח: תה צמחים, מאכל פירות, עוגת תפוחים, רולדת תמרים

 

התפריט מוצג כאן כדוגמא בלבד. התפריט יכול להשתנות מעת לעת, רצוי להתקשר בכדי לברר מה בתפריט היום

טלפון לברורים והזמנות: 04-6989349 

 

זמן חלום צימרים באמירים ממליצים על מסעדת דליה

חזרה ל מסעדות באמירים